“ของไหว้สารทจีน” มีอะไรบ้าง พร้อมหมายมงคล อาหารคาว-หวาน-ผลไม้
“วันสารทจีน” เป็นวันที่ชาวจีนเชื่อกันว่าประตูสวรรค์และยมโลกจะเปิดออก ทำให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้วสามารถเดินทางกลับมาเยี่ยมลูกหลานตัวเองในโลกมนุษย์ได้ ขณะเดียวกันวิญาณเร่ร่อนก็สามารถขึ้นมายังโลกมนุษย์เพื่อรับส่วนบุญส่วนกุศลได้
ชาวจีนจึงนิยมจัดพิธีไหว้แบ่งออกเป็น 3 ชุด คือ ชุดไหว้เจ้าที่ ชุดไหว้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว และชุดไหว้วิญญาณเร่ร่อนกันในวันสำคัญนี้ ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 30 สิงหาคม 2566
โดยของที่นิยมใช้ไหว้ในแต่ละชุดนั้น หลักๆ จะได้แก่ เครื่องไหว้ อาทิ กระถางธูป เชิงเทียน, น้ำเปล่าหรือน้ำชา, อาหารคาว, อาหารหวาน, ผลไม้มงคล และ เครื่องกระดาษเงิน กระดาษทอง
ตามประเพณีเราสามารถเลือกของไหว้ได้ตามจำนวนที่เรามองว่าเหมาะสม หรือบางคนอาจยึดตามความนิยม คือ จัดของไหว้แต่ละชนิดให้เป็น 5 อย่าง เพราะเลข 5 ของจีนมีความสัมพันธ์กับธาตุทั้ง 5 ส่วนใหญ่มักใช้ในการจัดหาของไหว้เจ้าที่ หรือในการไหว้บรรพบุรุษ อาจจัดหาของไหว้ตามจำนวนบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว
อย่างไรก็ตามในบางครั้งบางคนอาจใช้โอกาสนี้เสริมมงคลให้กับชีวิตในด้านใด ด้านหนึ่งด้วย วันนี้ทีมข่าว นิวมีเดีย พีพีทีวี จึงได้รวบรวมความหมายของ “ของไหว้มงคลในวันสารทจีน” ทั้งหมด มาฝากทุกคนกัน!
วันสารทจีน แต่ละปีไม่เหมือนกัน แล้วนับอย่างไร ปีนี้ตรงกับวันที่เท่าไร
“สารทจีน 2566” ต้องใช้ธูปกี่ดอก จัดโต๊ะไหว้เจ้าที่-บรรพบุรุษ-วิญญาณเร่ร่อนอย่างไร
รวมความหมาย “ของไหว้สารทจีน”
กลุ่มอาหารคาว
- หมู หมายถึง มีกินมีใช้ และความอุดมสมบูรณ์
- เป็ด หมายถึง ความสมบูรณ์ และสิงบริสุทธิ์
- ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
- ปลา ปลาหมึก หมายถึง มีกินมีใช้
- กุ้ง หมายถึง โชคลาภ
- ตับ หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
- บะหมี่ยาว (หมี่ซั่ว)หมายถึง อายุยืนยาว
- เม็ดบัว หมายถึง การมีบุตรชายจำนวนมาก
- สาหร่ายทะเลสีดำ หมายถึง มั่งคั่ง ร่ำรวย
- หน่อไม้ หมายถึง การอวยพรให้ร่ำรวยผาสุก
- ข้าวสวย หมายถึง ความสมบูรณ์ มีกินมีใช้ (ไม่ใช้ข้าวต้ม เพราะ แสดงความยากจนข้าวไม่พอกิน และในการไหว้เจ้าที่ไม่นิยมไหว้พร้อมข้าวสวย)
กลุ่มผลไม้
- ส้ม หมายถึง ความโชคดี
- ส้มสีทอง หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล
- กล้วย หมายถึง กวักโชคลาภมาเข้ามา และ ลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
- แอปเปิ้ล หมายถึง ความสันติสุข และ ความสงบสุขในครอบครัว
- องุ่น หมายถึง อายุยืน เจริญ งอกงาม
- สาลี่ หมายถึง ความสำเร็จ
- สับปะรด หมายถึง มีโชคมาหา
- แก้วมังกร หมายถึง นำพาความโชคดี
กลุ่มขนมไหว้
- ขนมเข่ง และขนมเทียน หมายถึง ความราบรื่น หวานชื่น
- ขนมไข่ หมายถึง ความเจริญเติบโต
- ขนมถ้วยฟู หมายถึง เพิ่มพูน รุ่งเรือง
- ขนมสาลี่ หมายถึง รุ่งเรือง เฟื่องฟู
- ขนมไข่ หมายถึง ความเจริญเติบโต
- ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ครอบครัวสามัคคี
- ขนมปุยฝ้าย หมายถึงเงินทองเพิ่มพูน
- ถั่วตัด หมายถึงกินอยู่อุดมสมบูรณ์
- ซาลาเปา หมั่นโถว หมายถึง โชคดี
- จันอับ หมายถึง มีสุขตลอดไป
นอกจากการไหว้ในวันสารทจีนจะช่วยเสริมมงคลให้กับชีวิตแล้ว ในการนำไปรับประทานหลังการไหว้ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ควรระวัง โดยเฉพาะในเรื่องของความปลอดภัยของอาหาร ควรนำไปล้างให้สะอาด และปรุงให้สุกก่อน และควรจำกัดปริมาณในการรับประทาน เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับพลังงานจากน้ำตาลและแป้งมากเกินไป แนะให้รับประทานแต่น้อยและเลือกกินผลไม้แทน ขณะเดียวกันก็ควรระวังอัคคีภัยจากการจุดธูปเทียน และการเผากระดาษเงินกระดาษทองด้วย เพราะก่อนจะรับโชคลาภ คงไม่ดีแน่ถ้าเราป่วยหรือต้องประสบอุบัติเหตุไปสะก่อนคำพูดจาก สล็อตวอเลท
ขอบคุณข้อมูล : กองคลัง มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ และ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)